注意書きの「根を食べながらお飲みください」の意味がわかりません。
明日葉の根っこを一緒に食べるの？
謎が謎を呼ぶ明日葉ドリンク。どなたかチャレンジ願います。

明日葉を練りこんだうどん、そば、そうめん。
おそばを食べたことがあります。
コシがあって美味しいのです。
ほのかに明日葉の香り…
この時期には明日葉の素麺がいいかもしれませんね。
食欲のないときも、素麺ならつるつるっと食べられます。
明日葉で血液もサラサラ…♪

島とうがらしの（過去記事）入った醤油、オイル、酢、味噌など。
美味しそう♪と思いながらまだ食べてません(^^ゞ
先日、“お取り寄せ”もののテレビで、
八丈島の特産品に同じ島とんがらし味噌が出てました。
明日葉のジュースも八丈島産だそうです。
どこが本場なのやら、さっぱりわかりませんが
大島の青とう（青唐辛子）は美味しいですよ。
辛いけど。
とんがらしオイルでスパゲティ作ってみたい。
とんがらし酢ってどんな味なんでしょう？

Ｂｏｒｎ　Ｉｎ　Ｔｈｅ　６０’ｓ　−オヤジの法則−｜島唐辛子｜
majanさんはお刺身で島唐辛子を堪能された様子＾ｍ＾

高田製油所で椿油の石鹸を作っています。
テレビで放映されていて、「いいわ♪」と思っていたのです。
半分寝ながら観ていたのではっきり覚えていないのですが、
商品化するまでに２年くらいかかったとか…（？）
１個１２００円なのです。ちょっと手が…出ない(^_^;)
でも使ってみたいわぁ。でもちょっとお高いわぁ。
でも良さそうよねぇ。でもねぇ。…と迷いどころな石鹸です。
ちなみにこれは椿祭りのときに大島公園のお土産屋さんで見つけました。
その他のお土産屋さんでも売っていると思われます。

サイトからも注文が出来るようです→椿油−高田製油所

椿油もまだ買ってないのよね。
小さいのを買ってみようと思うのだけど。
島の人は椿の実を持ち込んで絞ってもらうそうで、買わないそうです。
くれるって言ってた人がいるのですが〜酒の席なので〜忘れているでしょう。

飲んでみました。美味しいです♪
仕事をしていたとき、
職場の方へお土産をどうしようか
いつも悩んでいたのですが、
これ…どうでしょう？
１箱・２箱まとめ買いして
ポンっと送ってしまっては？
お土産屋さんでもスーパーでも
港や空港でも売っています。
地方発送もしてくれます。
１本１００円。

ちなみに私は「まわし者」ではありません(・。・）ノ

元町港のバスターミナルの角にある無人の売店には、小松菜が１００円で売っている。
明日葉も青梗菜も１００円。
今日は午後２時頃行ったので、もう小松菜は売り切れだった。
明日葉は港で売っているよりも少し安価。（量はちょっと少ないかしら？） 大島を出発するときにお土産として買ってみるのも良いかもしれません。

港にはちょうどかめりあ丸が着いたところで、釣り客や観光客で賑わっていた。
ソフトクリームが食べたかったけれど、買うのが面倒でやめてしまった。
防波堤に座って食べればよかったなぁ。




玄関先の椿が咲いた。
街路樹や他のお宅のは咲いてないので
たぶん我が家が一番乗り。
種類がちがうのだろうか？
よく見るとつぼみがいっぱい膨らんでいる。
これから冬の間、
ずっと楽しませてくれるのだろう。

大島の牧場の「ぶらっとハウス」で島とうがらしを買ってみた。
大島では「青とう」と呼ばれています。

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伊豆大島産・島のりです。
ただのきゅうりの千切りに島ののりと塩とごま油…たったこれだけだけで、 充分美味しいです。
岩のり大好き。
ラーメンに入れたり、アツアツご飯に掛けてしょうゆをたらしたり、
これから色々楽しみたいと思います。

土産物屋やスーパーで売っています。
１袋４００円前後。

＊伊豆七島産「島のり」の購入はこちら

大島産の塩です。
ちょっとお高めですけど、美味いです。
えぐみが無く、旨みがあって、塩だけ舐めていたいくらい。

塩としょうゆと味噌は多少値段は張ってもいいものを使いたい。
（…といいつつ、最近は味噌もしょうゆもふつ〜の安いのを使っている）

でもいい塩使うと料理の味が変わりますよ。
これのほかに「海の精」というブランドもあります。
サラサラしている焼き塩は「海の精」を使っています。
こちらのほうが使う頻度は高いかも。



＊島の塩
＊海の精ハーブソルト、ペッパーソルト
＊伊豆大島の塩「海の精・やきしお」(さらさらで使いやすい。)
＊伊豆大島の塩「海の精・漬物塩」
＊伊豆大島の塩「海の精」