
カキもらったじぇ。
ハの字が手に傷を作り、流血しながら殻を開けてくれました。
煮たり焼いたり揚げたりするのは面倒なので(^^ゞ
マヨネーズ塗ってパン粉振ってオーブンで焼いただけ。
でもこれまた旨かったー!
あの味が忘れられないわ〜。忘れられないのよ〜。どうすればいいの?

一番…というほどでもないけれど「切り干し大根とベーコン」は
かなり好きなお味噌汁の具です。
ベーコンを炒めて、切り干し大根と一緒に煮て、お味噌をといて、
最後にバターをほんの少し。
白めのお味噌の方が合うみたい。

金目漁の最盛期の今、金目が食べたくて、思い切って買ってみました。
でもこれ、銚子産って書いてあった(^_^;)
大島では漁獲量が減っているそうですね。
魚屋さんでも大島産の魚はあまり見られません。
獲れてもみんな外へ出てしまうのでしょうけど。
八丈島の金目鯛をブランド化しようという動きがあるとテレビで観ました。
大島はどーなんだろう?
ちょっと潮くさかった。生臭いのではなくて、しょっぱい匂いがした。
良く洗って、生姜やネギと一緒に煮たのだけど。
でも身はしっかりしてて美味しかった♪
100グラム170円。1匹1300円もしたけどー(x_x)
贅沢ぅ!
福引当たったし、ベニヤのポイント500円分たまってたから良しとしましょう!
(いや、福引のお金はかつ丼に消えたはず)
「野菜をください」と小声でささやいたらハの字が大根を背負って帰ってきた。
翌日にはサザエまでいただいて! あ〜なんていい人たちなのだろう。
ありがとうございます。
なので本日はおでん。
牛すじが売ってなかったので、豚バラにした。
こんにゃくはちくわの形をしたものを購入。
ゆで卵もいっぱい♪
サザエは焼いて食べました。
ごちそうさまでした。

いただいたお芋でコロッケとスープを作りました。
大量です。
台所がお菓子の匂いになっています。
スィートポテトを作ったとしか思えない匂い。
芋を切ったり皮を剥いている時点で、すでに満腹状態の二人。
さらに油でやられ、スープ作成時のでんぷんパワーにやられ
もうギブアップです。
ご飯は炊かずにおかずだけいただきました。
あ〜。
舌が痛いよ〜。
明日もコロッケです。
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