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夫のハの字と2人 伊豆大島で生活していた頃の日記です。
現在は住んでおりませんので、
大島についてのお問い合わせにはお応えできません
恐れ入りますが、ご質問は各施設や事業所へお願いします

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島とんがらしシリーズ

唐辛子醤油とか油とか酢とか…島とうがらしの(過去記事)入った醤油、オイル、酢、味噌など。
美味しそう♪と思いながらまだ食べてません(^^ゞ
先日、“お取り寄せ”もののテレビで、
八丈島の特産品に同じ島とんがらし味噌が出てました。
明日葉のジュースも八丈島産だそうです。
どこが本場なのやら、さっぱりわかりませんが
大島の青とう(青唐辛子)は美味しいですよ。
辛いけど。
とんがらしオイルでスパゲティ作ってみたい。
とんがらし酢ってどんな味なんでしょう?

Born In The 60’s -オヤジの法則-|島唐辛子|
majanさんはお刺身で島唐辛子を堪能された様子^m^


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コメント

こんにちは。
僕もたまたま島唐辛子のことを書きましたので、
トラックバック送らせていただきました。
しまとう、おいしいですよね。
大好きです。
東京に帰っても当分困らないように
大量に栽培して冷凍保存しておくつもりです。
: majan: URL: 2005/08/18 23:55[ 編集]
■majanさん
おはようございます。
青とう美味しいですよねぇ。
私も東京へ戻っても刺身には青とうしかもう考えられません。
TBありがとうございます。
こちらからもping送信させていただきました。
: さらさ*webmaster: URL: 2005/08/20 08:11[ 編集]

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島唐辛子

大島での一人暮らしも3日目です。チビどもがいないと家の中がウソみたいに静かです。だから、外で鳴く虫の声がとても良く聞こえます。ちょっと蒸すからエアコン入れようかと思ったけど、せっかくだからもうしばらく窓を開けたままにして虫の合唱を楽しむことにしましょう。
|「Born In The 60’s -オヤジの法則-」| 2005/08/18 23:48 |
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